2022年09月28日 2022年秋 湯煎で味わえる金目鯛の煮付け 美味いもの市 こんにちは美味いもの市スタッフです。2022年秋号金目鯛の煮付けのご紹介です。船上凍結された鮮度抜群の金目鯛を本醤油ベースの甘辛タレでじっくりと煮上げました。ふっくら柔らかく煮上がった身から溢れる脂の旨みとまろやかな甘さは、ご飯との相性が抜群。また高級魚・金目鯛の姿煮は、尾頭付きの祝魚としてお祝いの席にオススメです。■金目鯛の煮付け画像クリックで画面遷移致します↓ 最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。
2022年09月21日 2022年秋 きんき&銀だら煮魚セット こんにちは美味いもの市スタッフです。2022年秋号から【きんき&銀だら煮魚セット】のご紹介です。長年魚屋を営んだ目利きが脂ののった高級魚を厳選し、濃厚なタレで包み込んだ煮魚セットです。 きんきの柔らかい身は箸で簡単にほぐれ、ジュワッと甘みある脂が口の中で広がります。銀だらは身に脂が入っている旬のものを使いました。鮮度が高い魚を生のままタレと一緒に真空パックした煮魚は、出来たてフワフワで頬がほころぶ美味しさです。■きんき&銀だら煮魚セット↓画像をクリック頂きますと「北海道 とれたて美味いもの市」のきんき&銀だら煮魚セットの画面に遷移致します。詳細はこちら。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。