2022年09月25日 2022年秋 青森県産 天然真鯛昆布〆 美味いもの市 こんにちは美味いもの市スタッフです。2022年秋天然真鯛昆布〆のご紹介です。青森県産の天然真鯛は、脂肪分のバランスがよく上品で滋味深いのが特徴です。水揚げ後直ぐにおろし、真昆布で〆て急速冷凍しました。 北海道の真昆布で〆ることで水分が抜け、鯛のモチモチした食感と昆布の旨みが口いっぱいに広がります。 日本酒の肴に間違いない一品です。■青森県産 天然真鯛昆布〆画像クリックで画面遷移致します↓ 最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。