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美味いもの市スタッフです。

2022年秋号から礼文 真ホッケの一夜干し(大)のご紹介です。

礼文島近海で穫れた旬の真ホッケだけを厳選し、塩だけでじっくりと味付けをして一夜干しにしました。身離れが良いホクホクとした真ホッケの一夜干しです。

礼文 真ホッケの一夜干し(大)

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